橙汁山药

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  食材备好。

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山药刷洗干净切成小段再削去黑皮。

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橙子取肉榨汁。

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过滤一下残渣。

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山药入开水锅里焯水5分钟捞出。

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冷水过凉捞出控干。

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给山药裹一层薄薄的淀粉。

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油温5成热下入山药。

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炸成金黄色捞出装盘。

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橙汁加适量糖，少许玉米淀粉搅匀烧开。

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做好的橙汁浇在山药上面美味即成。

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酸甜开胃的橙汁山药。