葱香曲奇

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“葱香曲奇~对喜甜的我而言没想象中好,但儿子却说好吃~箩卜青菜个有所爱!”

食材明细

主料

葱香曲奇的做法步骤

  • 葱香曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油软化后加入糖粉和盐。
  • 葱香曲奇的做法步骤:2
    2
    用电动打蛋器把黄油打发膨胀发白。
  • 葱香曲奇的做法步骤:3
    3
    一次性加入玉米油(都是油不会出现油水分离的)
  • 葱香曲奇的做法步骤:4
    4
    混合好的状态。
  • 葱香曲奇的做法步骤:5
    5
    分次加入水用打蛋器打。
  • 葱香曲奇的做法步骤:6
    6
    搅打好的状态。
  • 葱香曲奇的做法步骤:7
    7
    加入切好的葱花用刮刀轻轻拌匀。
  • 葱香曲奇的做法步骤:8
    8
    筛入低粉。
  • 葱香曲奇的做法步骤:9
    9
    用刮刀拌均匀无干粉即可。
  • 葱香曲奇的做法步骤:10
    10
    把面糊装入裱花袋。
  • 葱香曲奇的做法步骤:11
    11
    挤在烤盘上,烤箱提前预热,160℃中层20-25分钟(时间温度仅供参考)
  • 葱香曲奇的做法步骤:12
    12
    第二盘挤了这种花型。
  • 葱香曲奇的做法步骤:13
    13
    曲奇四周上色即可(我习惯用余温在焖会)
  • 葱香曲奇的做法步骤:14
    14
    晾凉密封保存。
  • 葱香曲奇的做法步骤:15
    15
    晾凉后密封保存。
  • 使用的厨具:打蛋器、电烤箱
    所属分类: 烘焙   小清新   下午茶   学生  

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