红薯糯米糍

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  1

  碗中依次加入糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、牛奶和玉米油，

2

用筷子搅拌均匀，静置10分钟，

3

入蒸锅，大火蒸15分钟，

4

将蒸熟的面糊，用筷子搅拌至顺滑状态，

5

稍微放凉后，揉光滑，

6

分割成小份，团成球，

7

戴上一次性手套，取一个小面团，按扁，放上红薯馅，

8

均匀收口，

9

表面滚上一层椰蓉即可。