苹果玫瑰

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/02/28/20140228163438425563228.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“明天是我的生日,两个侄女要来吃蛋糕。最近看到美天的朋友做的苹果玫瑰很漂亮,学着做了几个,果然很惊艳,明天的蛋糕裱花主角就是它了。”

食材明细

主料
辅料

苹果玫瑰的做法步骤

  • 苹果玫瑰的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:2
    2
    苹果切薄片。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:3
    3
    煮锅里放入白糖,煮苹果片。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:4
    4
    煮至苹果变软后捞出,控干水分。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:5
    5
    用低粉50克,玉米油15克,煮苹果的热水25克和成面团后擀成薄片,切条。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:6
    6
    把苹果片依次摆好,摆6到7片比较合适。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:7
    7
    卷起来,放入模具中。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:8
    8
    放入烤箱中层,上下火170度,烤20分钟即可。
  • 苹果玫瑰的做法步骤:9
    9
    从烤箱取出后立即刷稀释的蜂蜜水,颜色会变得光亮,滋润,更好看。
  • 低粉用30克普通面粉 加20克玉米淀粉代替。苹果尽量选择红色的,成品相对比较漂亮。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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