““明天是我的生日,两个侄女要来吃蛋糕。最近看到美天的朋友做的苹果玫瑰很漂亮,学着做了几个,果然很惊艳,明天的蛋糕裱花主角就是它了。” ”
食材明细
苹果玫瑰的做法步骤
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1原料。
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苹果切薄片。3
煮锅里放入白糖,煮苹果片。4
煮至苹果变软后捞出,控干水分。5
用低粉50克,玉米油15克,煮苹果的热水25克和成面团后擀成薄片,切条。6
把苹果片依次摆好,摆6到7片比较合适。7
卷起来,放入模具中。8
放入烤箱中层,上下火170度,烤20分钟即可。9
从烤箱取出后立即刷稀释的蜂蜜水,颜色会变得光亮,滋润,更好看。
低粉用30克普通面粉 加20克玉米淀粉代替。苹果尽量选择红色的,成品相对比较漂亮。 -使用的厨具:电烤箱