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剁椒金针菇
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食材明细
主料
金针菇
300g
辅料
剁椒
50g
蒜米
2个
葱花
2颗
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
剁椒金针菇的做法步骤
1
备好图中材料
2
金针菇洗净
3
其他配料如图切好
4
取出容器,放入金针菇
5
剁椒,和一半的蒜米,铺在金针菇上
6
锅内烧水
7
水开后,放入金针菇,蒸6分钟
8
蒸好的金针菇取出,倒掉多余的水分
9
淋入少许酱油,再放入少许蒜米
10
锅内下油,烧热
11
最后把热油淋在金针菇上,撒入葱花,即可。
12
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
湘菜
夏季食谱
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