酸辣粉

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  1

  红薯粉泡发一个小时

2

锅里加水,把红薯粉倒进去煮熟

3

煮的时候做油辣椒:准备好辣椒粉,放在碗里。

4

锅里放油,加一瓣大蒜,一些葱花,烧一会.(放大蒜和葱花的时候不记得拍照了)

5

把油倒进辣椒粉,用筷子拌一会儿,油辣椒就做好了。

6

这时候,红薯粉也煮好了,把红薯粉,滤干净。

7

锅里放油,肉末放进去，炒一会.

8

把鸡蛋倒进去

9

倒水进去。

10

把油辣椒倒进汤里

11

加调料.

12

把汤倒进碗里。

13

把红薯粉倒进碗里,就做好了。