巴鲨鱼块

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  1

  倒入油，烧热放入少量葱姜蒜，而后依次放入鱼块。

2

鱼烧至微黄

3

加入胡萝卜继续烧至胡萝卜五分熟

4

西红柿去皮剁碎，锅内放少许油烧热加入葱姜蒜，加入西红柿翻炒成汁

5

把胡萝卜鱼块倒入锅内，闷十分钟左右。

6

琳入生粉大火收汁，撒上葱花（我家没有葱花了），出锅。