““第一次在饭店喝这个汤，我和老公就都喜欢上了，于是经常在家做。做法简单还好喝。” ”
食材明细
土豆丝汤的做法步骤
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1韭菜洗净切末，土豆去皮切丝
2
热锅凉油，油热之后倒入土豆丝，进行翻炒至八分熟
3
加入酱油进行翻炒
4
加入适量的水，至少没过土豆丝，大火儿烧开。
5
加入盐和花椒粉，搅拌几下。将韭菜末倒入，关火，盖上锅盖，闷一分钟。
6
出锅，好喝
有了韭菜就不用放葱姜蒜了。韭菜一定要后放，不然容易老，我这个韭菜比较细，所以关火后能直接焖熟。如果韭菜宽可以晚点关火。 -使用的厨具：炒锅
