““猪肉，白菜，黑木耳，冬天有了这三样同炖特别的鲜美，如果是砂锅炖的更是棒棒的。而今天我用这三鲜焖面条了。孩子说香喷喷的，美极了。” ”
食材明细
三鲜砂锅焖面的做法步骤
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1食材图。
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猪前腿肉肥瘦分开。切好白菜，青蒜，黑木耳泡好。
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砂锅中加入少许素油，加入肥肉片，姜片煎香。然后再加入瘦肉炒至变色。
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加入适量开水，白菜梗烧开。
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面条加适量素油拌匀各用。
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砂锅烧开煮二分钟，加入白菜叶，黑木耳，加入红烧酱油，精盐拌匀。
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加入备好的面条。加盖转中小火焖三到五分钟。
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开盖，用筷子拔开后继续焖一二分钟。
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最后加入蒜苗，红椒丝拌匀。
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焖面条的时间以个人口感为准，带点硬心更好吃。
调料随意。 -使用的厨具：砂锅
