玛喜达的海苔芝士炒饭

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  准备材料，辛拉面的调料是前几天做部队火锅时剩的，如果没有也可以用韩式辣酱代替，海苔是包寿司剩的边角料剪碎。

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辛拉面调料加入小半碗水搅匀。

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加热平底锅倒入少许油，然后倒入米饭和调好的汤汁打匀。

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倒入半汤匙老抽和少许盐，如果不喜欢吃太咸的也可以不加盐，老抽和辛拉料的盐份就够用了。

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放入碎海苔和马苏里拉芝士翻炒。

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待芝士融化后即可火。

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我用了六寸心型威风模具，为了更贴近马喜达的芝士炒饭造型，炒好的饭装下模具里用汤匙压实。

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倒扣在盘子里脱模具即可。

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成品图