““朋友送了几条自己钓的秋刀鱼,拿来跟西红柿煮汤,营养又开胃!” ”
食材明细
西红柿秋刀鱼汤的做法步骤
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1将鱼去除鳃和内脏,清洗干净

2
切成块
3
放入砂锅
4
取一个西红柿,清洗干净
5
切块
6
放入砂锅
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生姜切块
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蒜头用刀背拍一下,去皮
9
将生姜和蒜头都放入砂锅
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倒入适量葱油
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加入水
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将砂锅放上燃气灶,开中小火,煮沸腾时撇去浮末,开小火煮20分钟
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芹菜洗干净
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切段
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放入砂锅
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加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,即可食用
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成品图
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1.根据各人口味调整加水和加盐量2.开锅后开小火即可 3.煮好后再加盐可以保存更多营养4.等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅 -使用的厨具:砂锅