““寻找同时解决南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕从来都很入眼,加上栗子大概就更香甜。懒人,只是随意把栗子掰成小块,而不是切成小颗粒。大颗粒的栗子嵌在南瓜里,就像是忽然间捡到的宝石。没有烤得太上色,南瓜的本色就很是惊艳。” ”
食材明细
南瓜栗子小蛋糕的做法步骤
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1用料:南瓜125克,低筋粉80克,栗子10个,白砂糖25克,玉米油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,水15毫升
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南瓜蒸熟,栗子蒸熟掰小块,备用。3
鸡蛋,盐,白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。4
加入油,水,搅拌均匀。5
加入南瓜,搅拌均匀。6
泡打粉,面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。7
加入栗子粒,8
拌匀。9
装入马芬杯中,八分满。10
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟,11
熟透,出炉。12
立即脱模。13
掰开,趁热食用。
栗子也可以用生的。颗粒大小可以随意调整。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。 -使用的厨具:电烤箱