““花甲粉是大排档颇受欢迎的一道菜” ”
食材明细
锡纸花甲粉的做法步骤
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1花甲浸泡吐沙几个小时，粉丝温水泡软
2
凉水入锅烧开至开口
3
洋葱和姜切丝，蒜和小米辣切末，葱切碎
4
花甲中放入配料，加入生抽和耗油，老干妈拌匀
5
放入粉丝拌匀，加入适量蛤蜊汤包好入锅中盖锅盖烤制5-6分钟即成
6
打开锡纸，撒上葱花
使用的厨具：平底锅
