农家姜炒鸭

• 
  1

  青红辣椒切小段，蒜、仔姜切片，青蒜切段。

2

鸭子洗净。

3

鸭子小块。

4

热锅放油烧热下姜蒜爆香，下鸭肉翻炒至出油。

5

倒入料酒，生抽、辣椒翻炒至鸭肉熟透，再撒上鸡精、胡椒粉、耗油、盐、青蒜段翻炒均匀即可。

6

成品

7

成品

8

成品

9

成品