虾仁玉米馄饨

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  鲜虾煮熟去壳如图

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虾仁切成丁，肉末剁碎，玉米拔好，一起放到同一个碗里，加入盐和鸡精。

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在加入一勺料酒，一勺红薯淀粉，一个鸡蛋，搅拌均匀！

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馅调好了用混沌皮包出自己喜欢的样式。包好的混沌可以煮吃，煎着吃。