增强食欲—韩式黄瓜泡菜

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  1

  将黄瓜洗净，擦干水分，撒上盐整根搓揉一下，腌10分钟左右。

2

将黄瓜切成4厘米长的段。

3

再一端切上十字形刀口，不要切断。

4

再撒少许盐腌至黄瓜回软。

5

韭菜切成末。

6

与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀。

7

将拌好的韭菜料填入黄瓜的缝隙中，要填满，放入冰箱1~2天入味即可食用。