“炒鱼饼”
食材明细
炒鱼饼的做法步骤
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1洋葱、红甜椒、鱼饼切丝，大葱切成长片。（PS:可用胡萝卜代替红甜椒）
2
将鱼饼放在筛子里,过热水，在将鱼饼的水分沥干。
3
在碗里放入酱油1匙，糖稀1匙，1匙料酒，蒜末1/2匙，胡椒粉适量,混匀，制成调料酱。
4
锅中倒入少许油,放入鱼饼,小火炒1-2分钟,再放入红辣椒和洋葱翻炒。 
5
洋葱变透明后,放入调好的酱料、大葱炒熟,最后在关火后，放入适量香油，撒上芝麻，完成。
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