山楂味泡椒凤爪

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“一小时车程的距离,一星期的忙碌工作,一群可爱又顽皮的小屁孩,偶尔加点色差,开个小灶,做个幸福的幼儿教师也很容易!”

食材明细

主料
辅料

山楂味泡椒凤爪的做法步骤

  • 山楂味泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪清洗干净后切成两段,减去指甲,装盘备用。
  • 山楂味泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    沸水焯掉浮油和血水,凉开水冲洗,直至鸡爪冷却无凝结。
  • 山楂味泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    找出一个适合的容器,倒入适量酱油、醋、蒜瓣、香叶、洋葱、姜片等辅料,汁液尽量漫过鸡爪,也可适当翻动,保证上色均匀,过一晚即可开封食用。
  • 喜欢果香的可以加些酸味果汁,更美味哦? -使用的厨具:煮锅
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