清蒸螃蟹

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201109/201109192134111.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸螃蟹的做法步骤

  • 清蒸螃蟹的做法步骤:1
    1
    螃蟹用专用牙刷流动水刷洗干净;
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:2
    2
    调料1  生姜切末加生抽、黄酒、香油、少许白糖调成碗汁;调料2  香醋50克准备好;
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:3
    3
    螃蟹上蒸锅大火蒸15~20分钟;
  • 清蒸螃蟹的做法步骤:4
    4
    蒸好的螃蟹。
  • 小贴士:吃时可以先沾调料1再沾调料2,或者混合后沾食,随您的口味,亦或者只沾调料2。
    所属分类: 私房菜  

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