““适合夏季的蒸菜,清爽不油腻,蒸新鲜,蒸营养的快手菜!” ”
食材明细
鲜虾金针菇——微波炉版的做法步骤
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1鲜虾清洗干净

2
在头颈相连处用牙签取出虾腺
3
把虾腺抽掉。
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金针菇清洗干净,去掉根部,可以多去一点儿。口感更嫩些。
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将金针菇摆盘。
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把虾子铺在金针菇上。
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蒸格加水。
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放上蒸盘。
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将菜放入蒸盘中。
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使用多功能智能微波炉。
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将准备好的菜放入微波炉。
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我是用手机连网操作的,按提示,打开智能菜单。
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选择清蒸鲜鱼模式。
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重量选择400克,时间是5分钟。
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时间到,蒸好的菜可以出炉了。
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可以直接上桌,为了好看也可以重新摆个盘。
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用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。
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均匀的浇在菜上就可以了。
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成口
如果不使用微波炉,也可以直接用蒸锅,准备好的菜,冷水上锅,水开后,8分钟左右就好。 -使用的厨具:微波炉