陕西宝鸡正宗肉臊子

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““自己也是第一次做，跟妈妈视频，妈妈一步步教的” ”

食材明细

主料
辅料

陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤

  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤：1
    1
    五花肉切丁，不要太大
  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤：2
    2
    姜切末，辣椒切段
  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤：3
    3
    葱切段
  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤：4
    4
    菜籽油倒锅里，油热了之后把切成丁的肉倒入锅里，不停翻转，等肉变色后放入葱姜辣椒，倒入适量的老抽上色，过一会放入适量的盐，火关小(火太大的话肉容易柴)不停翻转，快熟的时候加入适量的陈醋，翻转出锅就行了
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 自制酱料   老人   陕西菜   午餐   晚餐   学生  

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