““仲景北极蓝野生蓝莓果酱甄选大兴安岭北极蓝莓,花青素含量高,自然纯粹,健康零添加。山药泥凹个造型蘸食蓝莓果酱,甜而不腻,营养丰富!” ”
食材明细
蓝莓花朵山药糕的做法步骤
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1铁棍山药去皮清洗干净,蓝莓果酱备用。
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山药放入蒸锅里,大火蒸15分钟。3
用筷子能轻松扎透就熟了。4
把山药放入料理机搅打成泥。5
盛出备用。6
带上一次性手套,沾少许凉开水防沾,分出40克一个揉成光滑的圆球。7
放入模具中。(用类似的月饼模具也可以)8
压出花朵,放入盘中依次做好。9
取蓝莓果酱放入碗中。10
加入适量凉开水搅拌均匀。11
把果酱淋在花朵上即可。12
成品图。13
天然的颜色很漂亮。14
口感细腻香甜,营养丰富!
使用的厨具:蒸锅