““极致享受舌尖和视觉鲜嫩的海味缠绕妖娆的酱汁拥有这样的美食融化在口留有余香” ”
食材明细
仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--唯美主义（蒜蓉海味）的做法步骤
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1青虾清洗好备用
2
扇贝清洗干净以后用黄酒腌制备用
3
大蒜切蒜末备用
4
放入黑芝麻
5
放入蒸鱼豉油
6
放入白糖
7
放入麻油
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炒勺放油，烧热
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热油淋在蒜末上，蒜蓉豉汁完成
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扇贝青虾摆盘
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开锅以后放入扇贝
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大火蒸8-10分钟即可
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淋上蒜蓉豉油汁，极致享受，美味在口
1:一定要滚烫的热油淋在蒜蓉上，否则影响口感；2:蒸锅开锅以后再放入大虾和扇贝，不能冷锅蒸食物，基本常识；3:大虾扇贝蒸熟出锅以后淋入酱料，不要提前放，影响口感； -使用的厨具：蒸锅
