肉未红极参捞饭

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“冰岛红极参,生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北极圈,海水温度常年保持在4℃以下,冬季表面结冰,终年人迹罕至,海域周围无任何工业及人类活动的污染。生长于这样环境中的红极参体内不含任何污染物,而且由于生长期长,体内营养物质和活性物质积累丰富。今天就用红极参做份肉末红极参捞饭。”

食材明细

主料
辅料

肉未红极参捞饭的做法步骤

  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:2
    2
    红极参切丁
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:3
    3
    西兰花焯水
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:4
    4
    热锅热油放入肉末炒香
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:5
    5
    放入生抽、老抽、料酒
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:6
    6
    放入红极参丁
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:7
    7
    玉米淀粉兑30毫升水搅拌均匀
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:8
    8
    倒入锅中勾芡
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:10
    10
    米饭倒扣盘中
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:11
    11
    四周铺上肉末红极参
  • 肉未红极参捞饭的做法步骤:12
    12
    事先准备好的西兰花装盘
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭   快餐  

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