骰子饼干

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  1

  黄油称重35克，软化

2

糖粉称重25克

3

将糖粉和黄油混合

4

用电动打蛋机打发

5

鸡蛋打散，加入鸡蛋12克

6

用电动打蛋机打发

7

低筋面粉称重80克

8

低筋面粉过筛

9

可可粉称重6克

10

可可粉过筛

11

稍许切拌，加入色拉油6克

12

切拌均匀

13

放入饼干模具，冷藏一小时

14

冷藏后取出

15

切割修整成宽高各2厘米的长条

16

切割成长宽高各为2厘米的小方块，并把四个角捏圆润

17

放入烤箱，上下管145度，烤20分钟（各烤箱会有不同）

18

隔水融化白巧克力

19

烤完后，用小棒蘸少许融化的巧克力在饼干上画上点数即可