““在我的记忆中，老爸做的那个辣椒酱一直是我的最爱，吃起来香中带香，辣面不辛，不管是当蘸料还是拌面，都是一级棒的，而且做起来也很简单的，现在这个酱也成了我家餐桌上的常备调料。” ”
食材明细
开胃辣酱的做法步骤
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1锅中倒入少许油。
2
放入辣椒酱炒出红油。
3
放入甜面酱炒匀。
4
加入生抽翻拌均匀。
5
再加入白砂糖调味。
6
最后加入适量水淀粉勾芡即可。
7
可蘸、可炒的酱料。
这种酱一次可以多做些备着，平时吃个面什么的都可以蘸。 -使用的厨具：炒锅
