““迎新春五福钱袋包,过年必备美食,寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终”!” ”
食材明细
迎新春五福钱袋包的做法步骤
-
1酵母糖用50克温水稀释,倒入面粉里,南瓜泥适量倒入面粉里,南瓜泥掌握好湿度,面团和好,醒发15分钟!
2
锅里适量油,十三香少许酱油蚝油适量,放入肉馅蒜薹末,翻炒,炒好出锅!3
取适量面团,擀圆坯!4
包入适量馅料!5
面坯沿着一个方向,向中间靠拢,收一下腰!6
搓一个细条,系好!7
用模具印刻花朵!8
用花笔粘在钱袋上!9
全部做好!10
上锅蒸30分钟,改小火5分钟,关火焖5分钟!11
成品!12
成品!
馅料,可以调自己喜好的! -使用的厨具:蒸锅