鲫鱼豆腐汤

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/01/28/20180128151711486454810674111.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“新鲜的鲫鱼最适合煲汤,简简单单,很鲜美!”

食材明细

主料
辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    先把豆腐煎至两边金黄
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    鱼也煎至微黄
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    炒起来!另起锅煮汤!
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    冷水下锅,放姜片垫底!中火煲!
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:6
    6
    煲至汤变奶白色,把豆腐放进去
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:7
    7
    继续大火滚
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:8
    8
    五分钟后即可停火
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:9
    9
    老少皆宜
  • 豆腐可以不煎,鱼一定要煎,不然腥味重 -使用的厨具:砂锅、煮锅
    所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   产妇   老人   晚餐  

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