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食材明细
韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净,从关节的地方切块
2
青、红椒洗净,切斜段3
洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用4
锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄5
加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀6
倒入青、红椒、洋葱,翻炒7
倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味8
最后撒上葱花就完成了
1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道 -使用的厨具:不粘锅