““油菜中有腊肠和香菇的鲜香味，让这道家常菜更受欢迎。” ”
食材明细
腊肠香菇油菜的做法步骤
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1广式腊肠切片，备用。
2
干香菇加少许面粉，清洗干净，用温水泡发，一切为四，备用。
3
油菜择洗干净，一切为二。
4
热锅上油，放入香菇煸香。
5
倒入油菜，炒匀。
6
放入腊肠，炒匀。
7
加1小勺盐，调味。
8
加适量味精，增鲜，炒匀后，即可出锅。
1、炒时，可加少许泡香菇的水，这样，味更鲜。2、全程大火快炒。
