卤肉饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/01/30/201801301517288247497163708.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“天冷不愿意去菜场,搜罗下冰箱里还有一块五花肉和几朵香菇,就凑合做个卤肉饭吧,虽然简单,但味道好极了”

食材明细

主料
辅料

卤肉饭的做法步骤

  • 卤肉饭的做法步骤:1
    1
    准备食材,家里没洋葱了,亲们做的时候一定要放洋葱
  • 卤肉饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋放清水煮熟,香菇切丁,五花肉切丁洗净控水
  • 卤肉饭的做法步骤:3
    3
    煸炒五花肉
  • 卤肉饭的做法步骤:4
    4
    炒到焦黄出油,加香菇翻炒,加老抽八角,冰糖,500毫升开水
  • 卤肉饭的做法步骤:5
    5
    鸡蛋剥好放进去炖半小时
  • 卤肉饭的做法步骤:6
    6
    青菜开水绰下,摆盘即可,我没放盐,老抽里有盐
  • 一定要洋葱,我懒不想下楼 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐   学生  

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