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食材明细
紫菜馒头的做法步骤
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1紫菜选头部叶子部分，洗净切碎。
2
豆浆机加适量水，打成汁。
3
加入一大碗面加入适量酵母菌醒发四个小时。(冬天冷，醒发的时间长。要么多加酵母)
4
醒发好后再加入一点面粉揉面。
5
取手心大小揉成馒头。
6
做好的馒头醒发一小时。
7
醒发好以后冷水上锅，水开后再蒸半小时即可。
8
成品
紫菜打的不够细，蒸出的馒头表面不是特别光滑。 -使用的厨具：蒸锅
