南瓜馒头

• 
  1

  南瓜洗净备用

2

改刀上锅蒸熟

3

面粉和发酵粉备用

4

南瓜蒸熟盛出捣烂散热

5

有余温加入一半发酵粉，加入面粉揉至团状

6

面和好之后进行发酵

7

用温水加发酵粉和一块纯小麦粉团

8

发至两配大就可以了，加少许碱粉揉匀即可

9

取出各两份同等大小面团擀成皮，叠在一起卷成条状

10

切成小段，进行二次发酵

11

开水锅上锅蒸二十分钟，关火捂五分钟打开即可

12

时间到即可盛出，享受美食吧！