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食材明细
莲菜水饺的做法步骤
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1猪肉切成块，用料理机搅碎。
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加入少许水和盐搅打至有粘性。
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再搅进去葱姜。
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加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。
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莲藕切小粒也用少许香油拌匀。
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与冷藏好的肉馅混合均匀。
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包成饺子。
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煮熟即可。
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成品图
使用的厨具：搅拌机、煮锅
