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桂花汤圆
1张图片
“
“煮好的汤圆,撒上一层干桂花,浓郁的香气弥漫,给香甜的汤圆增加一道风味儿。”
”
食材明细
主料
汤圆
适量
辅料
冰糖
适量
干桂花
适量
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
桂花汤圆的做法步骤
1
三全黑芝麻汤圆适量。
2
冰糖适量。
3
砂锅里适量水烧开。
4
汤圆放入锅中。
5
冰糖放入。
6
中小火煮至汤圆全部浮起,再煮一两分钟,关火。
7
盛盘。撒上干桂花和玫瑰花瓣碎。
8
成品。
9
成品。
PS:放入用勺子翻动,小心汤圆粘锅底。我放锅里忘搅了,待想起翻动,有几个被粘破了皮儿,跑馅了?干桂花可以换成糖桂花或玫瑰酱。 -使用的厨具:砂锅
所属分类:
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