““黄芪炖红极参,冬天喝着汤,比燕窝还滋补,高蛋白低脂肪,还能提高免疫力,炖汤中的精髓。红极参是一种高级无污染的海参,高蛋白低脂肪,富含丰富的海参素,对人体有很好的提高免疫力,抗疲劳功效。黄芪具有增强机体免疫功能,保肝、利尿、抗衰老等。枸杞具有护眼、养肝、滋肾、润肺等。” ”
食材明细
黄芪炖红极参的做法步骤
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1准备食材:红极参、黄芪、枸杞、生姜、炖盅等;
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红极参解冻,洗净;3
把洗净的红极参放入炖盅里;4
生姜洗净切丝、黄芪、枸杞洗净一起放入锅中,加适量的清水;5
锅中水煮沸之后,隔水放入炖盅,盖上盖子;6
小火炖1.5小时;出锅放盐拌均即可。7
滋补养颜美味汤,出锅。
1.红极参很需要室温解冻;2.炖汤一定要小火慢慢炖-使用的厨具:炖盅