红烧鲤鱼

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  锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅！

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鲤鱼处理干净，用刀切几下！

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加入适量水，料酒，生抽，耗油，糖，八角，橙皮，香叶，盐，鲤鱼和草鱼放入锅里，一起炖两条，铁锅炖1个小时，收汁，出锅！

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撒适量香菜太椒圈，成品！