““春天了,自然都多彩?起来了?” ”
食材明细
多彩元宝蒸饺的做法步骤
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1用面粉加火龙果、南瓜、胡罗卜、紫薯、黄芯红薯、菠菜活的六色面团,放保鲜袋饧好后,装保鲜袋放冰箱保存,用时各取适量。
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用鸡蛋、虾皮、杏鲍菇、香菇、平菇、青菜、木耳、豆腐、葱炒制的素馅备用。3
六色面分别压成面片4
用工具压出饺子皮5
放上素馅6
包成基本款的饺子7
折叠8
经压整理9
成型10
同样方法包其它各色元宝11
冷水上锅,大火开锅后3分钟即可,成品。
素馅是熟的,元宝皮蒸熟就行了 -使用的厨具:蒸锅