““油焖大虾，颜色红亮，鲜甜美味，是我家过年必备年菜！” ”
食材明细
油焖大虾的做法步骤
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1虾去除虾须、虾线，洗净备用。
2
油热后放入虾.
3
虾变色后烹入料酒去腥。
4
放入葱丝、姜丝。
5
放入生抽、糖、盐。
6
焖5分钟。
7
焖至汤汁将干即可关火。
8
成品。
糖的量不必太多，否则会影响虾的鲜甜。 -使用的厨具：炒锅
