绿条水饺

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  1

  面粉加蛋清、少许盐活成光滑面团，盖保鲜膜饧发。

2

青菜焯水打汁，纱网滤掉菜渣。面粉加入青菜汁活成的光滑绿面团，同样方法饧发

3

青菜、平菇、豆腐、鸡蛋、葱炒制的馅料

4

取适量白色、绿色面团，上面条机压成绿条面

5

用饺子皮工具切饺子皮

6

包饺子

7

都包好了

8

锅开后，煮饺子

9

出锅