““好像用法罗夫来做蛋糕的还挺多，好久没做过蛋糕的感觉。就用蛋糕来消耗法罗夫，先来个海绵蛋糕。据说，用添加了法罗夫的蛋糊稳定性会比较好。不过，只用法罗夫棉花糖做甜味剂，估计这蛋糕不会很甜。果然，只是淡淡的一点甜味而已。对于大多数人来说，跟没放糖基本上没什么两样了。虽然不是很甜，却有着棉花糖的香味。。。。不错。。。。” ”
食材明细
#花样美食#法罗夫海绵小蛋糕的做法步骤
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1用料：鸡蛋2个，焦糖法罗夫棉花糖25克，黄油5克，低筋粉75克，牛奶22克
2
将黄油融化，加入牛奶，
3
搅拌均匀，
4
鸡蛋磕入碗中，加入法罗夫，
5
用打蛋器 搅打至泡沫浓稠，滴落的蛋糊不会马上消失，
6
筛入低筋粉，从底部翻起，拌匀。
7
加入奶油液，拌匀。
8
装入衬有底托的纸杯中，
9
放入烤箱，中层，上下火175度，烤约15-20分钟，
10
出炉，
11
脱模。
这个配方甜度较低，喜欢甜口的可以酌情加糖。拌面糊时不宜划圈 搅拌，以免消泡，影响蛋糕涨发。 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱
