鸡蛋卷饼

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:1
    1
    做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:2
    2
    榨成汁,我是为了不浪费,没有直接加水调面糊
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:3
    3
    加面粉
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:4
    4
    再加水,调成稀面糊
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:5
    5
    平底锅刷一点油,倒入适量面糊,均匀铺满锅底
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:6
    6
    待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:7
    7
    摊开
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:8
    8
    煎至鸡蛋半凝固
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:9
    9
    翻面
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:10
    10
    把鸡蛋煎熟,这是鸡蛋煎熟的样子
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:11
    11
    煎好的饼取出,有鸡蛋那面朝下,饼上加适量蒜蓉辣酱或者其他喜欢的酱料
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:12
    12
    均匀抹开
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:13
    13
    放上适量苦苣或其他个人喜欢的青菜,放火腿肠或脆皮肠什么的都行
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:14
    14
    卷起来即可。
  • 使用的厨具:不粘锅、平底锅
    所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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