““韩式嫩豆腐，几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品，特别是在天冷的时候，喝上一碗再暖和不过了啦！” ”
食材明细
韩式嫩豆腐汤的做法步骤
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1把汤料放在一起煮汤。
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煮30分钟左右。
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分钟后捞出海带。
4
切洋葱。
5
切大葱。
6
切虾皮。
7
锅里倒入香油。
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放入辣椒面后炒香。
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放入猪肉馅继续炒。
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倒入酱油。
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倒入胡椒粉和盐。
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倒入虾皮。
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倒入蒜末。
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继续翻炒至熟透。
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准备把煮好的高汤倒入砂锅内。
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大约3-4大勺高汤。
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放入洋葱。
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放入嫩豆腐。
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放入大葱。
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转小火后煮开。
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开锅后打入一个鸡蛋就可以关火啦。
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快快动手吧！在这么冷的天气里给自己一碗热热乎乎的汤吧！
高汤一定要用海鲜类的，这样做出来的汤清爽可口。用香油炒辣椒面的时候一定要炒透炒熟。打入鸡蛋以后就可以关火了，砂锅内的温度足以让鸡蛋变熟了。 -使用的厨具：砂锅
