““春天是长个子的季节，我跟娃爸都不是太高。于是现在就要开始给小子们补充足足的蛋白类美食了。这鱼汤就是不错的一个选择哦。我在买鱼的时候都还会买一些鱼鳔，要知道这鱼鳔也是极好的一款食材哦。我加的调料不是太多，鱼汤就只的浓浓的鲜哦。送上先喜欢的也可以参考一下。” ”
食材明细
鲜鱼菠菜汤的做法步骤
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1备好鲫鱼，鱼鳔，菠菜。
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热锅加油下姜爆香。
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再将鲫鱼下锅煎制。
4
煎制鱼身双面微酥黄。
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再加入开水及鱼鳔。
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另起锅焯烫一下菠菜备用。
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汤锅煮制出味浓香，再加入适量细盐调味。
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再将焯好的菠菜控水下锅即可。
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这样子一份鲜鱼菠菜汤就完成了。
煎鱼的时候，鱼要煎的透一点。这样子煮出来的汤双浓又鲜美。 -使用的厨具：炒锅