““皮薄馅鲜,还有淡淡的南瓜香甜,很不错的早餐哦!” ”
食材明细
南瓜馄饨的做法步骤
-
1南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。
2
猪肉剁成馅,放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。3
将蒸好的南瓜压成泥,放入肉馅中,搅拌均匀。4
取一张馄饨皮,一个角上放入适量肉馅。5
慢慢卷起,两侧沾点清水捏在一起即可。6
全部做好,锅内放适量清水烧开。7
水开后下入馄饨,煮熟出锅即可。8
碗内放入虾皮,舀入馄饨后,倒适量味极鲜酱油和香油,撒些香菜,上桌了!
1、买的馄饨皮包的时候要沾清水,否则粘不到一起。2、馄饨煮的不要太久,煮烂了口感不好。3、调味料根据自己的口味调整。