““经典的面食:西红柿鸡蛋面,从小吃到大,从未厌倦过⋯” ”
食材明细
#信任之美#西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1准备食材:葱洗净切碎备用,西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中,鲜面条、蕃茄酱备用

2
青菜洗净备用
3
炒锅放油烧热下入葱花和少许盐
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小火炸至表面微黄捞出
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炒锅留少许底油烧热倒入鸡蛋液
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用筷子快速搅散后出锅
7
炒锅放油烧热下入西红柿块
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炒至西红柿变软,加入适量的盐调味
9
倒入开水
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倒入蕃茄酱煮沸
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下入鲜面条
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待汤烧开
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倒入鸡蛋块
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倒入青菜
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倒入油葱花搅拌均匀后放入蚝油调味
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热气腾腾的西红柿鸡蛋面
使用的厨具:炒锅