花生酱夹心蛋糕

• 
  1

  提前把花生酱隔热水融化成液体。

2

倒入小模具，放冰箱冷冻冻硬。

3

细砂糖加入鸡蛋，用手动搅拌器，搅拌至糖溶化。

4

加入牛奶搅拌至均匀。

5

低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊里。

6

然后，翻拌成顺滑无颗粒状。

7

黄油提前隔热水溶化。

8

把融化好的黄油倒入面糊中，翻拌均匀。

9

翻拌好的面糊装进裱花袋，冰箱冷藏1小时。

10

取出玛芬模具，放入纸托。

11

把冻硬好的花生酱切成小块。

12

取出冷藏好的面糊，挤入一半到纸杯模具中，把花生酱轻轻的放在面糊上面。

13

然后，把剩余面糊挤进去覆盖花生酱。

14

烤箱提前预热，上下火190度，烘烤15分钟。

15

出炉后，放凉即可。

16

成品欣赏。