““很喜欢吃苹果，也喜欢变换各种各样的花样来吃。带给家人一份惊喜，让自己更加快乐。说真的，苹果怎么吃都好吃，嘿嘿，今天，我就用苹果做了一个奶油布丁。那个口感、那个味道，真不是吹的，嫩滑中带有果粒和果香，美啊！” ”
食材明细
果香嫩滑----苹果奶油布丁的做法步骤
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1将材料备齐。如果是小点的苹果需要2个。
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鱼胶粉用20毫升牛奶浸泡。
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其余牛奶加入20克白糖，小火加热至白糖融化。
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加热后的牛奶液倒入入泡好的鱼胶粉。
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将苹果洗净去皮去核切成小丁。
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取其中一半和淡奶油一起用搅拌器打成稀糊。
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将苹果奶油糊倒入晾凉的牛奶鱼胶粉糊中。
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搅拌均匀，装入模具。入冰箱冷藏。（3个小时以上）。
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剩下的一半苹果加入10克白糖，少许水，加热后做成苹果果肉酱。
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将果肉摆放在冷藏好的布丁上即可。
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非常嫩滑，果香四溢。
小贴士：1.鱼胶粉可以换成吉利丁片。这些在淘宝网有卖。2.做好的奶油布丁尽量早些吃完，以免苹果果肉氧化。3.如果喜欢果肉多的，可以用两个苹果，一个和奶油搅拌成糊，另一个做成果酱铺在表面。4,。如果需要倒扣，则在装入布丁液前在模具上抹上黄油 -使用的厨具：煮锅
