韩式炸鸡

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食材明细

主料
辅料

韩式炸鸡的做法步骤

  • 韩式炸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨头。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:2
    2
    把鸡腿切成块 加入调料 淹鸡肉的酱料 腌制20分钟。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:3
    3
    把腌好的鸡肉里加一个鸡蛋 再加入炸鸡裹粉 在沾炸鸡裹粉的干粉。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:4
    4
    大火定型 然后转入小火 炸五分钟。在转大火上色。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:5
    5
    装盘待用。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:6
    6
    加入 蒜蓉辣酱还有番茄酱 糖 然后稍微加点水淀粉上点欠。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:7
    7
    翻炒 整体都沾上酱汁。
  • 韩式炸鸡的做法步骤:8
    8
    出盘 成品。
  • 炸鸡的时候。先大火 然后小火 慢慢炸。要不外面炸好了。里面还是软的像没熟似的。 -使用的厨具:炒锅
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