全素咖喱饭

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  胡萝卜切滚刀块。

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土豆切滚刀块。

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圆葱切成方片。

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锅内烧油。

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油热放圆葱。

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圆葱有香味了就放入胡萝卜块。

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翻炒到闻到胡萝卜的味道 胡萝卜里面的营养一定要过油才可以被人体吸。

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加入土豆。

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加入水 炖10分钟到土豆熟了。

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炖十分钟以后看看土豆能不能用铲子压断。

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可以的话加入咖喱块 再炖几分钟 咖喱块化了就行最后加一些盐 。

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我又加了一点点鲜鸡汁 也是买了就被我遗忘的哈哈。

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这样就可以 我比较喜欢这个粘稠度 土豆都有点要化了的时候最好吃了。

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一碗米饭抹平。

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扣在盘子里 像我这样或者在中间都行 旁边放上咖喱土豆。

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装盘。

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今天的午饭是金黄金黄的 还有我妈的闺蜜从广西寄回来的木瓜和芒果 真的超级甜。